Pot au Feu สูตรตามใจฉัน

สวัสดีค่ะ เนย เอง ไม่ได้เจอกันนานเลยเนอะ ช่วงนี้เนยรู้สึกอารมณ์ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ วันก่อนเห็นคุณ Kinoshita Yuka ทำ Pot au feu หรือ ポトフ 

(คุณยูกะกับ Pot au feu ค่ะ >> https://youtu.be/yRvSMkHFzTY  )

Pot au feu ที่คุณยูกะทำคือ ซุปผัก ซึ่งเราคิดว่า Pot au feu ที่คุณยูกะทำน่ากินดี เลยลองค้นหาสูตรดู ซึ่งไปเจอในพันทิป  ลิ้งค์นี้เข้า >>  http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/05/D7855647/D7855647.html เค้าเองก็ทำ Pot au feu ด้วย เห็นเค้าว่ากันว่าเป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า หม้อไฟ คงเป็นเมนูที่เอาไว้กินตอนหน้าหนาวล่ะมั้ง แต่คนมันอยากกินนี่นาทำไงได้ เราก็เลยลองทำเป็นแบบฉบับของตนเองดูค่ะ

🍲 ส่วนประกอบ Pot au feu 🍲

1.กระดูกหมู กับ ซี่โครงหมู อย่างละ 1 แพ็ค

2. กะหล่ำปลี ครึ่งหัว

3. แครอท 5 หัว (จริงๆกี่หัวก็ได้ค่ะ แต่ว่าแครอทที่เรามีหัวมันเล็กเลยเอาหมดเลย)

4. หัวหอม 3 ลูก (ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ ขอโทษค่ะ)

5. น้ำซุป 1 ถ้วยใหญ่ (เราใช้น้ำซุปกระดูกหมูค่ะ)

6. เกลือ ตามชอบ
7. พริกไทย 1 กำมือ

🍲 วิธีทำ 🍲

1. ล้างซี่โครงกับกระดูกหมูให้สะอาด ขัดเกลือ เอาลงไปต้มในหม้อพร้อมทั้งเกลือ พริกไทยเม็ด บุบกระเทียม หอมแดง และหัวหอมหั่นครึ่ง ใส่ลงไปต้มพร้อมกันเพื่อดับกลิ่นคาว ต้มไปซักพัก ช้อนฟองออก ต้มต่ออีกครึ่งชั่วโมง กรองเอาน้ำซุปแยกกับกระดูกหมู ออกมา ล้างหม้อให้สะอาดอีกรอบ

2. ล้างผักให้สะอาด หั่นผักให้ละเอียด

3. ตั้งเตาใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย นำผักทั้งหมดลงผัดในหม้อ แล้วค่อยเติมน้ำซุปลงไป

4.ต้มไปซักพัก ช้อนฟองออก ใส่กระดูกหมูที่ต้มแล้วลงไป

5. ต้มต่อไปอีกประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง ปรุงรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย กินได้!!! เย้!!! ❤

เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ Pot au feu ทานร้อนๆอร่อยนักแล ~ ❤

ไปส่องใน IG ในแท็ค #ポトフ มาค่ะ ซุปนี้ดัดแปลงได้หลายแบบ และสามารถใส่ผักหรือเนื้อได้หลากหลายตามใจชอบเลยค่ะ  ทานคู่กับขนมปัง หรือ ทานแบบใส่ข้าวลงไปทำเป็นข้าวต้มผักรวมก็ได้ เราว่าถ้าใส่ก้อนแกงกะหรี่ก็น่าจะเป็นแกงกะหรี่ผักรวมได้เหมือนกันนะคะ เป็นซุปที่สามารถประยุกต์ได้หลากหลายและสามารถทานคู่กับหลากหลายเมนูได้เยอะแยะเลย เพื่อนๆลองทำดูได้นะคะ สำหรับวันนี้ เนยต้องขอตัวลาไปก่อนนะคะ 

บ๊ายบาย ~ ❤

Phuket Trip 03

เอาล่ะค่ะมาต่อให้จบดีกว่ากับทริปภูเก็ต
ตอนที่1 >
https://rinaryaln.wordpress.com/2017/01/10/phuket-trip-01/
ตอนที่ 2 >
https://rinaryaln.wordpress.com/2017/01/10/phuket-trip-02/

—————————————————————–

ตอนเช้าเราเดินรอบๆเมืองอีกทีค่ะ

15541674_1343373935693617_9026738235498707172_n15420854_1343373962360281_8732508321681906274_n15391174_1343374055693605_2023463632932736491_n15420863_1343374002360277_7440372712525695422_n15541191_1343375492360128_1790174650892194081_n15578858_1343375239026820_7195074325878531307_n15380438_1343374359026908_389960734909519741_n

ติ๋มซำวันนี้

15578778_1343375402360137_4836044608699512115_n

หยุดพักกันที่  ร้านกาแฟร้าน I46 Old Town ค่ะ

15391047_1343376435693367_5207047270197439384_n15492155_1343376585693352_1744306946345321042_n15400477_1343376549026689_3385695318995043840_n15391021_1343376515693359_8819441364489354334_n

15442147_1343376399026704_6360993678155457664_n

วันนี้เราไปที่ บ้านชินประชา ค่ะ เป็นบ้านของตระกูลเก่าแก่ที่อยู่มานานถึง4รุ่น ปัจจุบันเปิดให้เข้าชมที่ชั้น1 เพราะ ชั้น2เจ้าของไว้อยู่เองค่ะ

15492423_1343425392355138_7077712486413471987_n15439944_1343425475688463_3153689324575770405_n15578903_1343425012355176_275329538294645474_n15439969_1343426092355068_3464517188866597655_n15380630_1343426002355077_2494216892723414725_n15400586_1343425845688426_4362179593256991776_n15578914_1343425919021752_3499946859576421800_n15390954_1343425962355081_6512023689456136737_n15578921_1343425545688456_8421896381113524541_n15420862_1343425125688498_1225859933773932806_n15492218_1343425182355159_200118364025377283_n15578949_1343424919021852_8656035972177455884_n15541994_1343424805688530_5184993116120597051_n15380456_1343424709021873_5013848879391037369_n15390940_1343426515688359_1573236474376818326_n15542004_1343426575688353_2809347547151663076_n

15390999_1343425695688441_861552301377822321_n

ช่วงสายๆพวกเราเดินทางไปยัง พิพิธภัณฑ์เหมืองแร่ ค่ะ เมื่อก่อนภูเก็ตดังมากในเรื่องของโรงงานเหมืองแร่ ก่อนที่ปัจจุบันจะดัง เรื่องของการท่องเที่ยว

15541339_1344185918945752_2290186196986149962_n15589690_1344186605612350_3558712731999315879_n15380826_1344186905612320_3050615113497098848_n15589773_1344187552278922_8318686145630846265_n15578404_1344187872278890_8769395849928874978_n15492596_1344188348945509_4266694122724493054_n15400477_1344188742278803_7860839979230903578_n15380522_1344189832278694_564723578105733373_n15542339_1344189892278688_1717127262957664218_n15439867_1344189975612013_6024555402655485822_n15589991_1344190038945340_1356703019108090908_n15439819_1344192615611749_5111595767104454796_n15589641_1344193028945041_4940041788153453588_n15420922_1344193078945036_2638905734480782947_n15492619_1344193112278366_5542400162941892092_n15401096_1344193482278329_3225055140348289065_n15589899_1344193825611628_4710215401695101687_n15492080_1344193895611621_7928303540018073284_n15420878_1344193952278282_4545799732152579349_n15578552_1344194002278277_2542751833412853478_n15420813_1344194088944935_3580225605927362312_n15442305_1344194715611539_8094267527895259410_n15492120_1344194768944867_6404451541247627459_n15492395_1344194818944862_6760166401932654581_n15541567_1344194892278188_7527419914811810615_n15541174_1344195985611412_1770237076281879562_n15391152_1344196198944724_5933327686762084474_n15390675_1344196732278004_4047219676934001238_n15326408_1344196802277997_7828814283105586816_n15541163_1344197242277953_1132696732966495638_n15420771_1344197365611274_3749696388137676311_n

15442198_1344197492277928_8537325714435367988_n

ช่วงบ่ายไปกินข้าวที่ร้าน ตู้กับข้าว มาด้วยค่ะ เห็นว่าออกรายการครัวคุณต๋อยด้วยนะ

จานชามลายน่ารักดี

15355825_1344205112277166_1364033747608355715_n15590053_1344205172277160_530995490733145984_n15492477_1344205218943822_7794945021823877688_n

ช่วงบ่ายก่อนเช๊คเอาท์เนยไปเดินเล่นที่ พิพิธภัณฑ์ภูเก็ตไทยหัว มาค่ะ

15400391_1344199905611020_848624956956116043_n15380759_1344199978944346_7653675434752422582_n15541165_1344200315610979_2953794412440124186_n15578633_1344200758944268_5779204167026604199_n15589726_1344200808944263_5346064191237128603_n15541994_1344200845610926_8218287895253025220_n15541570_1344202215610789_3439334601639726268_n15578768_1344202378944106_7502788997582842099_n15391128_1344202565610754_784901365071142092_n15391202_1344202722277405_3562028064565068664_n15578544_1344202895610721_6204610749911920176_n15391031_1344203242277353_6045672062110624397_n15442339_1344203348944009_9132940961585967682_n15400351_1344203398944004_1084717242448854674_n15439800_1344203815610629_6522011291383806_n15542440_1344204338943910_5435327135045672399_n

ที่จริงอยากอยู่นานกว่านี้แต่ว่าเดี๋ยวจะไม่ทันเวลาเช๊คเอาท์โรงแรมค่ะเลยออกมาก่อน  ส่งท้ายด้วยไอติม ร้าน Torry’s ice cream ค่ะ

15400959_1344205578943786_5750527703725409506_n

ก็จบกันไปแล้วนะคะ สำหรับทริปเที่ยวภูเก็ต ยังไงสำหรับวันนี้ต้องขอตัวไปก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ

Phuket Trip 02

กลับมาต่อกับอีกตอนสำหรับทริปเที่ยวภูเก็ตค่ะ วันนี้เป็นวันที่2 สามารถอ่านตอนที่1ได้ที่นี่ค่ะ
https://rinaryaln.wordpress.com/2017/01/10/phuket-trip-01/

——————————————————-
หน้า Guest House ที่เราพักค่ะ
15541991_1342196829144661_3325536437541424805_n15390817_1342241169140227_6460261429832819111_n14815925292371481592534254
บรรยากาศตอนเช้ารอบๆที่พักค่ะ

15442219_1342241205806890_1648197183236545361_n15401030_1342241252473552_7645439327752834100_n15442383_1342241299140214_6719983425976480723_n15380549_1342241405806870_613058529712791219_n15420948_1342241439140200_4457832067113338910_n

15542409_1342241612473516_5611582361259133427_n

โรงแรมที่เราพักนั้นอยู่ข้างๆกับ พิพิธภัณฑ์ไทยหัว ค่ะ 15541604_1342242485806762_6121253178971467639_n15420903_1342242535806757_5474352651677809093_n

วันนี้เราเที่ยวเยอะหน่อย เริ่มแรกพวกเราเดินทางไปที่ จุดชมวิวที่เขารัง ค่ะ ทางขึ้นเขาแม่มน่ากลัวโคตรๆ แถมมีการก่อสร้างกันด้วย (คืองงมากว่าก่อสร้างอะไรมากมาย ทั้งๆที่ถนนก็ดีอยุ่แล้วแม้ๆ) เขารัง เพี้ยนเสียงมาจากคำว่า เขาหลัง สมัยก่อนนั้นเป็นที่ตั้งของ สุสาน เพราะ อยู่ทิศตะวันตกของเมือง (คนจีนถือว่าตามหลักฮวงจุ้ยคือทิศของคนตาย) ต่อมาได้มีการพัฒนาพื้นที่เป็นที่ท่องเที่ยวจนถึงปัจจุบันนี้ค่ะ

15541386_1342297712467906_7462370291368460052_n15356765_1342297679134576_4264842155361415253_n15542145_1342297742467903_5676721261676693441_n15541220_1342297809134563_5507943962970033335_n15443283_1342298005801210_6775235137799141843_o15356590_1342298082467869_8359889552599853447_n15355828_1342298219134522_5724086234036466176_n

ที่นี่มีจุดตั้งของ หอเกียรติยศ100ปี ของ ท่านคอซิมบี้ ณ ระนอง ด้วยค่ะ 15541597_1342298319134512_2496230289744947867_n15541280_1342298599134484_1147126858932941318_n15492168_1342298665801144_5252580587876998168_n15442103_1342298725801138_4871333413121046351_n15442191_1342298835801127_9089345554044150356_n15442261_1342298919134452_420031950440142383_n15439799_1342298999134444_4450077663883765285_n15380486_1342299032467774_6552689678459488457_n

ที่ เขารัง แห่งนี้นั้น เป็นจุดตั้งของ ร้าน ทุ่งคากาแฟ ซึ่งเป็น  ร้านอาหารแห่งแรกของเขารังด้วย ค่ะ แต่วันที่เราไป ร้านยังไม่เปิดบริการค่ะ (ร้านเค้าเปิดสาย) เลยได้แค่ถ่ายรูปกับหน้าร้าน แต่ยุงเยอะมาก ฮือๆ T-T //เกลียดยุง แพ้ยุง
15338771_1342381339126210_5218364923317560369_n15439822_1342381459126198_7653294051980581323_n15380558_1342381569126187_1645649279241999431_n15390996_1342382139126130_6252293636246053033_n15391140_1342382385792772_7763222240030611226_n

บรรยากาศตรงร้านที่อยู่ตรงเยื้องๆทางเข้าเขารังค่ะ
15439732_1342383585792652_7689998377849457658_n15390857_1342382002459477_6852177540305764727_n15380371_216968572089327_5523757623862593257_nIMG20161213094741.jpg

หลังจากที่ ทานข้าวกันเรียบร้อยแล้ว พวกเราได้เดินทางต่อไปที่ วัดฉลอง ค่ะ
15542379_1342377775793233_5333989555771137990_n
15355835_1342377629126581_3088647466801808963_n
15492467_1342375829126761_784790089206368829_n
15492272_1342376145793396_3665312382908791772_n

พิพิธภัณฑ์หลวงพ่อแช่ม ภายในวัดฉลองค่ะ

15542326_1342377182459959_9027448756376868853_n
เรา กับ แม่และป้านิด เพื่อนแม่ค่ะ15542449_1342377449126599_8923107359736131876_n

15421034_1342377832459894_2069849662041845125_n15439790_1342377895793221_1085001817113933578_n15401039_1342379049126439_7821623813976306950_n15401008_1342379095793101_2422040284419200726_n
15442206_1342378035793207_8084806089738268573_n15541208_1342378085793202_7022454663839014080_n

15542130_1342378312459846_3754252602857888716_n
ช๊อคโกแลตเย็น ร้านริมทาง  ค่ะ (ชื่อร้านเค้า!!!!)

15442323_216975205421997_5595416490574040028_n

เรียงจากซ้ายไปขวา พี่พลอย ป้านิด น้าหน่อย(เพื่อนป้านิด)และแม่เราเองค่ะ
15380380_1342839229080421_2802496753747876017_n

ก็ถือว่าจบทริปช่วงกลางวันไปแล้ว ที่เหลือพวกเราก็ไปเดินเที่ยวตามตลาดตอนกลางคืน เปลี่ยนบรรยากาศค่ะ

15578694_1342839032413774_7579818996489766501_n115578471_1342839065747104_6004594877393000842_n15578671_1342839095747101_3184122900596047699_n15401177_1342839129080431_7820159625384042178_n15492426_1342839155747095_6871153794504380245_n15541990_1342839255747085_323920704631094034_n15542208_1342839182413759_6387507642451509858_n

15380331_1342839305747080_2152158848496754336_n15390999_1342839369080407_7006506981193962654_n15400443_1342839389080405_2079422435586102085_n

————————————————————————–

จบไปแล้วกับวันที่2ในภูเก็ตนะคะ เพื่อนๆมีอะไรเพิ่มเติมสามารถแนะนำมาได้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับวันนี้เนยขอตัวลาก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ

Phuket Trip 01

สวัสดีค่ะทุกคน เนย เอง ก่อนอื่นก็ต้องขอสวัสดีปีใหม่ แด่ทุกๆคนด้วยนะคะ ( ถึงจะผ่านมาแล้วหลายวันก็เถอะ =_=;)  เมื่อวันที่12-14ธันวาคมที่ผ่านมาเนยได้ไปเที่ยวจ.ภูเก็ตมาค่ะ

เรื่มวันแรกพวกเราไปกินข้าวกันหลังจากที่ลงมาที่ภูเก็ตทริปนี้พี่พลอยที่เป็นลูกเพื่อนแม่เค้าเช่ารถขับตะลอนทัวร์ไปเรื่อยๆค่ะ (คนที่นี่เปิดกิจการรถเช่าเยอะ)

เริ่มต้นเรามากินที่ร้านซุปเปอร์ติ่มซำ ค่ะ

15337639_1341345132563164_1801913436025941565_n

15380779_1341345555896455_4877300712457014386_n

15439917_1341344675896543_4296211751751220161_n

ลูกชิ้นทางขวาล่างมีชีสด้วยค่ะ ❤ หนึบๆดี //ชอบชีส แต่ระวังลวกปาก

15380336_1341345935896417_6545716760170639950_n

บะหมี่หมูแดงอร่อยดีค่ะ
————————————————————————–

ต่อมาเราได้เดินทางไปเที่ยวที่แรก คือ  วัดพระทอง ค่ะ ที่นี่มีความเชื่อว่า สมัยก่อนที่พม่ามายึดศึกทางบ้านภูเก็ต มีความเชื่อกันว่า  ตอนที่พม่าจะขุดลอกทองออกจากพระพุทธรูป ตอนที่ขุดไปครึ่งท่อน ได้มีฝูงตัวต่อบินออกมารุมตอมพวกพม่าสู้ไม่ไหวพวกพม่าจึงต้องล่าถอยออกไป ที่แห่งนี้จึงเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของชาวภูเก็ตค่ะ

15338688_1341347272562950_5470194437980872079_n

ใบเซียมซี จากวัดทอง ค่ะ

15492478_1341347745896236_993420963499509718_n
15338799_1341347922562885_8906945402229372070_n

หลังจากนั้น พวกเราก็เดินทางไปยัง วัดม่วงโกมารภภัจจ์ ค่ะ

15492205_1341349332562744_2909863381706709072_n

แวะเยี่ยมท้าวเทพกระษัตรีและท้าวศรีสุนทรค่ะ

15492264_1341349455896065_719318154086497175_n15439946_1341349502562727_786635659452534727_n

หลังจากนั้นพวกเราก็เดินทางไปเอาของเก็บที่โรงแรมค่ะ (แถมสาละวนกับ GPSนานด้วย ) กว่าจะถึงที่พักก็บ่ายแก่ๆแล้ว เลยพักในห้องพักแป๊บนึงแล้วไปทานข้าวเย็นค่ะ
ท่าเทียบหาดราไวย์ ค่ะ
15400476_1341647795866231_6635586724375333694_n
15540661_1341647812532896_3496034463937914101_o15380400_1341647765866234_7433521956338513675_n15400524_1341647419199602_8439229445169819288_n15355665_1341647442532933_2756817221846276898_n15384425_1341647485866262_2723287759080732763_o

น้ำใสดีค่ะ
15442311_1341647562532921_3145259582763552251_n

————————————————————————-

จบไปแล้วกับวันที่1ในภูเก็ตนะคะ เพื่อนๆมีอะไรเพิ่มเติมสามารถแนะนำมาได้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับวันนี้เนยขอตัวลาก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ

Vietnam Trip 04 วันสุดท้าย….

สวัสดีค่ะทุกคน เนย เองค่ะ ก่อนอื่นต้องขอโทษด้วยที่ไม่ได้อัพเดทนาน เพราะ ไปเที่ยวภูเก็ตมา เลยทำให้ล่าช้าไปซักหน่อย ต้องขอดทษด้วยนะคะ  วันนี้เราจะมาพบกับวันสุดท้ายของการเดินทางในเวียดนามแล้วนะคะ วันนี้เราจะไปเก็บตกกันในเมืองโฮจิมินห์ค่ะ  สำหรับใครที่ยังไม่ได้อ่านตอนที่1-3สามารถอ่านได้ตามลิ้งค์ที่ให้ไว้นะคะ

ตอนที่1
https://rinaryaln.wordpress.com/2016/12/06/vietnam-trip-01-%E0%B9%84%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%A7%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%96%E0%B8%AD%E0%B8%B0/

ตอนที่2

https://rinaryaln.wordpress.com/2016/12/07/vietnam-trip-02-%E0%B8%95%E0%B8%B0%E0%B8%A5%E0%B8%B8%E0%B8%A2%E0%B8%97%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%97%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%A2-%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0-%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88/

ตอนที่3

https://rinaryaln.wordpress.com/2016/12/10/vietnam-trip-03-%E0%B9%82%E0%B8%9A%E0%B8%AA%E0%B8%96%E0%B9%8C-%E0%B8%A3%E0%B8%96%E0%B9%84%E0%B8%9F%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%81/

————————————————————————–

ในตอนเช้าเราจะออกเดินทางไปที่ อาสนวิหารนอตเตรอะดาม (Notre Dame) หรือ อาสนะวิหารแม่พระ ที่เป็นสถานที่สำคัญของนครโฮจิมินห์ค่ะ Notre Dame นั้นเป็นภาษาละตินที่มีความหมายว่า Our Lady ค่ะ

บรรยากาศโดยรอบค่ะ
15241267_1325358797495131_1053200293056158544_n15170823_1325358660828478_9025443676953771728_n15135731_1325358580828486_2181575686561676410_n14980564_1328073487223662_4755132314809200392_n15193446_1328073450556999_5888695932445831370_n15232178_1328073503890327_2133284119265247892_n

ภายในอาสนวิหาร ค่ะ

15178267_1325331974164480_9142098970004013491_n15283969_1325332010831143_3756976275632839303_n15253497_1325332034164474_5923591516567955356_n15267763_1325333154164362_82058703459821100_n15241281_1325333210831023_5507023940590938887_n15202634_1325333267497684_2076382419111555325_n15232103_1325333297497681_2244912857948002838_n15232124_1325345740829770_5325847979273092521_n15230679_1325345897496421_6300284264264618357_n15219440_1325346014163076_8495926513879492017_n15171009_1325347964162881_7372831054667257894_n

เก้าอี้โปปจำลองค่ะ

15219628_1325346217496389_4452225299648660249_n15267693_1325348017496209_831215956949405078_n

เมื่อเดินทางออกมาทางขวามือของโบสถ์ก็จะเป็น  ไปรษณีย์ประจำเมืองโฮจิมินห์  ค่ะ

15230644_1325361137494897_6988182211890474144_n15219632_1325361324161545_7125038512820890284_n15171103_1325361620828182_8704691045023462191_n15252662_1325361887494822_2547312701157997228_o1
15171103_1325361620828182_8704691045023462191_n15232338_1325361747494836_7904155326057732997_n15252662_1325361887494822_2547312701157997228_o15326544_1328073587223652_7363125641573470474_n15219461_1328073687223642_6687781402146575111_n15232071_1328073697223641_8360214632195660401_n

ภายในอาคารค่ะ

15267930_1325361467494864_1488743836532009562_n15171036_1325361694161508_2469229738878438479_n

15178990_1325361930828151_689611440829171544_n

ต่อมาเราก็เดินทางไปช๊อปปิ้งที่ ตลาดเบ่นถัน ค่ะ ในตลาดนี้จะมี  2โซน ค่ะ

1.โซนที่รัฐบาลจะจัดการดูแลให้ โซนนี้จะต่อราคาไม่ได้ เพราะ ทางรัฐกำหนดราคาสินค้ามาแล้ว
2.โซนที่เป็นร้านค้าทั่วไป อันนี้ต่อราคาได้ แต่อย่าต่อเลยสงสารเค้า 5555555+

15267651_1325424730821871_36094884334675795_n15178978_1325424787488532_6496457582837985048_n15284067_1325424837488527_612542808917810668_n15241314_1328073737223637_3284779983111889337_n15317971_1328073857223625_1859999284141539596_n

15267765_1328073860556958_8753944781973387548_n15327354_1328073890556955_2750450627469442124_n

จากนั้น พวกเราก็ไปที่ ศูนย์เด็กบกพร่องทางสายตาญัตโฮง  ค่ะ ที่นี่มีบรรดา ซิสเตอร์จากคณะรักกางเขนถุดึ๊ก คอยดูแลกับคุณครู
ที่นี่อยู่ค่ะ

15193702_1328074107223600_780512181951760356_n15202598_1328074777223533_2351143256877455692_n15192530_1328074523890225_4539423003727639047_n
15318013_1328075123890165_1349631224819982667_n

หลังจากนั้นพวกเราก็มาที่โบสถ์พระแม่ฟาติมาเป็นที่สุดท้ายก่อนที่จะเดินทางไปยังสนามบินเพื่อกลับประเทศไทย ค่ะ

15178938_1325656484132029_9123952539517938018_n15230719_1325656517465359_8630328316412555855_n15232155_1325672620797082_3532510179668882209_n15230808_1325672644130413_4461850230227054089_n15202591_1325672690797075_634065620115386520_n15232251_1325672730797071_997647964387889084_n15171005_1325672784130399_4713297675314792274_n15253460_1325672820797062_6057880266767301852_n15284847_1325672860797058_373521672557171331_n

————————————————————————–

จบไปแล้วนะคะสำหรับทริปไปเที่ยวเวียดนามทั้ง4วัน สนุกมั๊ยคะ?? ชอบรึเปล่าคะ??? นี่คือเรื่องราวทั้งหมดของเนยที่ไปเวียดนามค่ะ ถ้าหากมีผิดพลาดประการใดต้องขอโทษไว้ ณ ที่นี่ด้วยนะคะ  สำหรับวันนี้เนยขอตัวลาไปก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ

Vietnam Trip 03 โบสถ์ รถไฟและความรัก

สวัสดีค่ะ เนย เอง โทษทีที่หายไปยาว (ไม่ยาวหรอกสองวัน) กลับมาพบกับทริปเวียดนาม สำหรับวันนี้เราจะไปเที่ยวกันใน เมืองดาลัต กันทั้งวันจนเย็นเลยค่ะ  ^^ ดาลัตเป็นอีกเมืองที่สวยมากๆสำหรับเนยค่ะ ดาลัต ตั้งอยู่ในส่วนของ เวียดนามกลาง ค่ะ ก่อนจะเริ่มกัน สำหรับใครที่ยังไม่ได้ตามตอนที่1กับตอนที่2 สามารถอ่านย้อนหลังได้ตามลิ้งค์ที่แนบไว้นะคะ ❤

ตอนที่1
https://rinaryaln.wordpress.com/2016/12/06/vietnam-trip-01-%E0%B9%84%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%A7%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%96%E0%B8%AD%E0%B8%B0/

ตอนที่2
https://rinaryaln.wordpress.com/2016/12/07/vietnam-trip-02-%E0%B8%95%E0%B8%B0%E0%B8%A5%E0%B8%B8%E0%B8%A2%E0%B8%97%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%97%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%A2-%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0-%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88/

——————————————————————

สำหรับวันนี้ในตอนเช้าพวกเราจะไป  วัดยูซินง์ (Du sinh) หรือ วัดนักบุญยอแซฟ ค่ะ ที่นี่เป็นโบสถ์ ที่ผสมผสานศิลปะแบบวัดจีนและโบสถ์แบบศาสนาคริสต์เข้าด้วยกัน ค่ะ ในอดีต ท่านเจ้าอาวาสองค์แรกของโบสถ์นี้ แต่เดิม เป็นลูกหลานของท่านเศรษฐีที่นับถือพุทธตั้งใจจะบวชเป็นพระได้พบกับมิชชันนารี จึงได้กลับใจและบวชเป็นพระสงฆ์คณะฟรังซิสกันและได้สร้างวัดหลังนี้ขึ้นเป็นสถาปัตยกรรมแบบเวียดนาม+จีน คำว่า Du Sinh เป็นภาษาเวียดนาม หมายถึง นักบุญยอแซฟ ที่ตั้งชื่อนี้โดยความหมายทั้วไปหมายถึง คริสตชนที่เดินทางอพยพมาจากทางเหนือ และ เป็นการเตือนใจคริสตชน ว่า ชีวิต คือ การเดินทาง มีพิธีเปิดเสกวัด วันที่ 16 พฤษภาคม 2007 โดย พระสังฆราช Peter Nguyen Van Nhom ค่ะ

บรรยากาศบริเวณวัดค่ะ
15202609_1328063317224679_8554033459329003962_n15241848_1328063450557999_4877447391609938303_n15193441_1328063577224653_3896365676626206518_n
15241136_1328063330558011_2005038417050564640_n
15268053_1328063633891314_202654676785879252_n15241331_1328063767224634_254578748051889488_n15219462_1328063807224630_2207717072667193235_n15284861_1328063940557950_6038884204931665470_n
15203376_1328064043891273_8274473875930632850_n

ภายในโบสถ์ค่ะ
15193550_1328064173891260_8174937741786119792_n
15219613_1324293744268303_6060695716226654378_n15170883_1324318520932492_1233671234359238108_n
15178097_1324318534265824_6768474425654227936_n

บริเวณโถงทางเดิน

15241949_1328064303891247_7601985239541317962_n
ด้านนอก

15327483_1328064347224576_3806308912089945383_n
15193631_1328064477224563_4633997347515178914_n15203323_1328064590557885_6591597246819181245_n15284981_1328064680557876_978714198984344361_n
15326452_1328064717224539_5304878944845261009_n

หลังจากที่ทำพิธีตอนเช้าเสร็จสิ้นแล้วพวกเราก็ออกเดินทางไปที่ วัดมายอันห์ ดาลัด (Domaine de Marie)  หรือ วัดสีชมพู ค่ะ
15284836_1328065067224504_2846867209150184262_n
15203210_1328065060557838_6161544111485391521_n15241909_1328065500557794_647606180200425041_n15317791_1328065587224452_3529925467584608777_n15192564_1328065750557769_5527249823653595093_n15284052_1328065813891096_7559259292021331049_n15219985_1328065890557755_9176074026048799029_n15267772_1328065973891080_1695822722347223150_n15181520_1328066020557742_6550576540103503753_n15241300_1328066190557725_5966112089618577600_n15219633_1328066363891041_8758224387166599129_n
15202534_1324361854261492_7323635228084096956_n

บรรยากาศภายในโบสถ์ ค่ะ

15181333_1324357480928596_4075206983976122024_n15220221_1324357510928593_60082471006007536_n15241937_1324357570928587_3795332430810141931_n15220158_1324357600928584_1223850253097187316_n15283940_1324357627595248_2038210732084187693_n15203186_1324357660928578_4275902671648907050_n

เอาล่ะ เสร็จฃ่วงเช้าแล้ว เดี๋ยวจะออกเดินทางไปไปอีกที่หนึ่งต่อค่ะ เดี๋ยวพักทานข้าวกันก่อน

บรรยากาศในเมื่องดาลัตค่ะ ที่นี่รถพลุกพล่านนะ แต่ส่วนตัวคิดว่ารถไม่ค่อยหนาแน่นเท่าโฮจิมินห์นะ

15178968_1324346937596317_6550052299808567529_n15232258_1324346980929646_6271839608816196780_n15267738_1324347014262976_7205625882342494015_n15192716_1324347057596305_2727981856018915285_n
15241227_1324347127596298_1164843196339236152_n

15171257_1324378310926513_1321758926718065420_n15241383_1324378374259840_6614615073194442169_n

อาหารกลางวันค่ะ
15178205_1324409800923364_6088967763338677989_n
15283982_1324409860923358_7108962071247267557_n15171035_1324409884256689_8542535499841291082_n15202487_1324409894256688_3948809164264712462_n15267816_1324409927590018_7985695097517997449_n

บรรยากาศดาลัตค่ะ

15168774_1324409784256699_1141728818484733977_o
15235926_1328066453891032_3622498007145076050_o15241144_1328066490557695_1655314904473266176_n15327240_1328066563891021_5032095201289929055_n15219498_1328066603891017_594978278958367455_n15193676_1328066713891006_535470258028401795_n

ช่วงบ่ายพวกเราไป สถานีรถไฟดาลัต ค่ะ สถานีนี้เป็นสถานีที่เก่าแก่ที่สุดของเวียดนามและอินโดจีน สร้างขึ้นโดยชาวฝรั่งเศสค่ะ เอาล่ะ ไปชมกันเลย

โบกี้เก่า ปัจจุบันเปลี่ยนเป็นร้านกาแฟ ไม่ก็ร้านขายของชำ

15267597_1324423514255326_4629685869436085988_n1
15193524_1324423557588655_6733604355138085945_n15202637_1324423590921985_6918603156047547664_n

15179014_1324423644255313_8628785708733942991_n

15241313_1324423664255311_8059497746054127709_n15170762_1324423700921974_4621064786106836047_n
15170938_1324423737588637_4140885366247231148_n15219476_1324423810921963_5821749073685935474_n15181266_1324423837588627_4191146754351272977_n15178972_1324423854255292_8525394521192726783_n15220247_1324423874255290_7037596476669735870_n
15203270_1324426334255044_3744935850127001045_n15170830_1324426367588374_6977910382782421043_n

เสียดายสองรูปนี้หลับตา

15219439_1324426307588380_7821893491685700275_n15203266_1324426474255030_534884356637149496_n

15192637_1324426637588347_7341720482150452127_n15253582_1324426674255010_3513817932270389349_n15230803_1324426697588341_5675934804390482828_n15232102_1324426744255003_4073439645973358232_n

มีการสลักชื่อบนเม็ดข้าวด้วยค่ะ

15193420_1324434410920903_8749351419447042672_n

หลังจากที่ถ่ายรูปกันที่สถานีรถไฟเสร็จแล้วเราไปเที่ยวที่สุดท้ายที่ดาลัต นั่นก็คือ หุบเขาแห่งความรัก ค่ะ ที่นี่เป็นสถานที่ที่เป็นอนุสรณ์สถานแห่งความรักตามความเชื่อของคนเวียดนามค่ะ ไกด์ชาวเวียดนามเล่าว่า เป็นเรื่องของนายทหารคนหนึ่งที่เป็นลูกหลานครอบครัวผู้ดีชาวเวียดนามมารักกับหญิงสาวที่เป็นคุณครูท่านหนึ่ง ทั้งสองรักกันแต่ทางพ่อแม่ฝ่ายชายไม่อยากให้คบกัน เพราะ ทางพ่อแม่ของฝ่ายชายจะหมั้นกันฝ่ายชายกับหญิงสาวที่มาจากตระกูลผู้ดีอีกตระกูลหนึ่ง จึงปลอมลายมือฝ่ายชายแล้วส่งจดหมายไปให้เธอว่าเค้าตายจากสงครามเวียดนาม ฝ่ายหญิงเสียใจมากจึงมาฆ่าตัวตายที่หุบเขาแห่งนี้ เพราะ เป็นสถานที่ที่พวกเขานัดเจอกัน ทุกๆคนเสียใจกับการตายไปของหญิงสาว เพราะ เธอเป็นคุณครูที่น่ารักและน่าเคารพสำหรับชาวบ้านที่นี่อย่างมาก   หลังจากที่สงครามจบลงฝ่ายชายกลับมาจากสนามรบแล้วทราบข่าวว่าฝ่ายหญิงตายแล้ว จึงเสียใจมากเขาเลยตัดสินใจว่าจะออกไปสนามรบอีกครั้งและไม่กลับมาอีกเลย ชาวบ้านที่รู้เหตุการณ์ก็สงสารฝ่ายทั้งสองคนจึงนำศพของทั้งสองมาฝังที่นี่กัน นี่คือที่มาของหุบเขาแห่งความรักในแบบฉบับของเวียดนามค่ะ

15267830_1328066837224327_1685594354353653393_n15241842_1328066947224316_4413356821132189623_n15267829_1328067050557639_3353590640666714821_n15203283_1328067197224291_1669513684940746232_n15220248_1328067240557620_6312751448286290769_n15267638_1324474824250195_447529919451810230_n15203223_1324474850916859_163705714713200962_n15268032_1324476934249984_2877451825660192830_n
15230592_1328067310557613_4724530405105569878_n15317955_1328067380557606_3885782867630564965_n15317795_1328067460557598_3759317250077307460_n15232176_1328067523890925_1208466190502602194_n15267632_1328067610557583_8164425010674332157_n15253574_1328067657224245_4527603306790966016_n15219587_1328067740557570_1971058110876447744_n15284924_1328067800557564_3390946283502586280_n15319149_1328067890557555_4106301719495768048_n15193686_1328067923890885_7826430417860599461_n15202616_1328068010557543_7866726754985917482_n15181410_1328068517224159_520152954561587157_n15327258_1328068630557481_6158597733626153887_n15317981_1328068777224133_1922565029853337712_n15232112_1328068863890791_6499500772255565760_n15192622_1328068960557448_5789768647014915251_n15267760_1328069007224110_2052892053829904357_n15317998_1328069107224100_1257409972301512181_n

จบกันไปแล้วนะคะ สำหรับทริปเวียดนามวันที่3  วันนี้รูปจุใจมั้ยคะ?? เดี๋ยวคืนนั้นพวกเราก็ต้องบินกลับไปที่โฮจิมินห์อีกแล้ว ทริปโฮจิมินห์นั้นจะเป็นวันสุดท้ายที่เวียดนามแล้ว ติดตามชมได้นะคะ สำหรับวันนี้เนยขอตัวลาไปก่อน สวัสดีค่ะ

Vietnam Trip 02 ตะลุยทะเลทราย และ ไก่….

สวัสดีค่ะ เนย เอง กลับมาพบกับเที่ยวเวียดนามกันอีกครั้งนึงแล้วนะคะ วันนี้เป็นวันที่2 สำหรับทริปเวียดนามแล้วค่ะ สำหรับใครที่ยังไม่ได้ตามทริปเวียดนามครั้งแรกสามารถตามได้ที่ลิ้งค์ด้านล่างค่ะ

https://rinaryaln.wordpress.com/2016/12/06/vietnam-trip-01-%E0%B9%84%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%A7%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%96%E0%B8%AD%E0%B8%B0/

———————————————————-

วันนี้ถือว่าเป็นวันที่2แล้วสำหรับการเดินทางในเวียดนาม ตอนนี้พวกเราอยุ่ที่ มุยเน่ หรือ หมุ่ยเหน่ (อ่านเสียงแบบเวียดนาม) เราไปชมบรรยากาศโรงแรมกันเลยดีกว่า
15181701_1323188081045536_8018086542891296102_n

ข้าวเช้าที่โรงแรมค่ะ ก๋วยเตี๋ยวนั่นคือ เฝอ ซึ่งเป็นก๋วยเตี๋ยวขึ้นชื่อของเวียดนามค่ะ รสชาติถ้าเปรียบกับไทยรสชาติเหมือน เส้นเล็กเนื้อเปื่อยใส่ซุปหัวหอม เลยค่ะ

15192773_1323228847708126_6203583871308591575_n

บรรยากาศของโรงแรมค่ะ
15232186_1323234197707591_5234211728264420620_n15241901_1323234234374254_481585312450862954_n15156893_1323234267707584_6947931800703506587_o

ถ่ายรูปน้องอันนามาด้วย

15193520_1323234291040915_2118943092908860170_n

รอบๆโรงแรมอีกที
15220147_1323234311040913_1823368041308609086_n15135748_1323234344374243_2800913168678229952_n15202771_1323234377707573_454398653262993591_n15253442_1323234397707571_3090635933647185212_n15253458_1323234451040899_3654055310175686747_n
15253617_1323234567707554_2580773719232910791_n15178071_1323234607707550_944387802012011593_n15241306_1323234651040879_167816788711325838_n15252479_1323234704374207_1331214220282506954_o15203124_1323234731040871_7230156854680120389_n15202600_1323234747707536_7823265088229277507_n
น้องอันนาอีกนิด
15232140_1323234524374225_5436781079719913899_n

15253517_1323236821040662_5912473916980938343_n15178091_1323236851040659_6625466631710929236_n

เอาล่ะ หลังจากเช็คเอาท์จากโรงแรมแล้วเราก็จะออกเดินทางกันเลย วันนี้เราไปที่ ทะเลทรายมุยเน่ (Red and White Sand Dunces) ค่ะ ถ้าใครเคยดูหนังเรื่อง  เราสองสามคน  เราจะเคยเห็นฉากทะเลทรายที่นี่ค่ะ เวลาเดินทางจากไทยสามารถเดินทางจาก จ.มุกดาหาร ข้ามมายังประเทศลาวและเดินทางต่อมาที่มุยเน่ ได้เลยค่ะ

อู่จอดรถจี๊บ
15241348_1328055447225466_2489579108557856498_n
เราต้องนั่งรถจี๊บขึ้นไปเพื่อเดินทางไปทะเลทรายค่ะ รถน่ากลัวมาก 5555+ สันทรายสูงด้วย แทบอาเจียน ฮาๆ แต่ สนุกค่ะ ประสบการณ์ในชีวิต
15203136_1328055450558799_873999155226708489_n

15193512_1323294697701541_7645906672220353754_n15272065_1323294747701536_14163136586690066_o15181135_1323294801034864_2585428737256123723_n

15171226_1323294837701527_4139110235429275772_n

สมาชิกรวมตัวกันถ่ายรูปกัน
15220018_1328055453892132_4384440349866504417_n
15268059_1328055870558757_9189238684383241957_n

15241240_1323294771034867_4829206912837186429_n
15192798_1323295204368157_7720012677372068136_n
ถ่ายรูปเงาตัวเองแป๊บ อิๆ XD
15327434_1328056073892070_8306549440910357791_n

บรรยากาศที่ทะเลทราย
15195877_1328055927225418_6349547417493387690_o15202661_1328055947225416_4462581074103099682_n15203136_1328055450558799_873999155226708489_n
15192727_1323294911034853_5102317005965261832_n15135911_1323294947701516_3219021637207850446_n15252686_1323294971034847_5429577749692812407_o
15192613_1323295314368146_5705535208403736486_n
15171070_1323295144368163_547795580196027122_n1

15170979_1323295404368137_5694888428168823585_n
15319251_1328056213892056_7921686340628373136_n15219522_1328056327225378_5885073094912160915_n15253493_1328056387225372_4635440842000897321_n15326354_1328056357225375_2220027436144039567_n

เมื่อชมบรรยากาศในทะเลทรายเรียบร้อยแล้วพวกเราจึงเดินทางไปตามหมู่บ้านชาวประมงค่ะ เพื่อไปทานข้าวเที่ยงกัน
15253462_1328057160558628_442827644446105677_n15319207_1328057370558607_5856614020542046332_n15241417_1328057470558597_5469939502003370463_n15230766_1328056880558656_1313256850937558178_n14980564_1328056993891978_1266607291257279395_n15326454_1328057037225307_5136578944925991446_n

อาหารเที่ยงวันนี้ค่ะ
15241368_1323407197690291_1224409488115421532_n15193560_1323407224356955_7880189617145318453_n

ถ่ายรูปก่อนจาก XD

15241427_1323407167690294_4336620189733718867_n15253470_1323407144356963_3657835332160027755_n15202699_1323407244356953_2308579968430979918_n
จากลากับมุยเน่แล้ว เราก็เดินทางไปร่วมๆ4ชั่วโมง เพื่อที่จะไป ดาลัด หรือ ด่าหลัด (อ่านเสียงแบบเวียดนาม) หรือที่หลายๆคนเรียกว่า ปารีสน้อย หรือ Little Paris เพราะที่นี่ในสมัยสงครามเวียดนามเคยเป็นอาณานิคมของฝรั่งเศสและได้ตกแต่งบรรยากาศให้เหมือนแบบตะวันตกค่ะ ที่นี่เป็นอีกหนึ่งเมืองพักตากอากาศถ้าใครอยากสัมผัสบรรยากาศหนาวๆนะคะ

บรรยากาศระหว่างเดินทางค่ะ

15284160_1328057580558586_7869423103750770595_n15230817_1328057767225234_7232802519230278740_n15230685_1328057893891888_4285390294915081708_n15202655_1328057950558549_3389150398256152274_n
บรรยากาศของดาลัตค่ะ
15193704_1328058493891828_4333595104325170764_n15230755_1328058517225159_7513319843764893202_n15267993_1328058637225147_2786353141817382777_n
มาถึงที่ดาลัตก็เย็นมากแล้ว พวกเรามาแวะที่ อาสนวิหารเซนต์นิโคลัส  ค่ะ ที่นี่มีอีกชื่อว่า โบสถ์ไก่ เพราะ ที่ยอดหลังคาโบสถ์มีกังหันดูทิศทางลมรูปไก่ด้วยค่ะ ………………………
15193461_1328058063891871_2019668934360422004_n15230786_1328058200558524_3542615150558280699_n15232261_1328058213891856_4956010579973900478_n15193651_1328058437225167_6798308765783503601_n
15253523_1328059220558422_2176851617864777425_n15241278_1328059250558419_2302255395098962565_n15203119_1328059387225072_7658619568694133621_n

อ้าว แล้ว   ไก่   ล่ะอยู่ตรงไหน????? อยู่ที่นี่ค่ะ…………..

15203269_1328058783891799_4818963159911530000_n
15203358_1328058813891796_2312414060044425617_n

เฮ้ย!!!!! ตัวเล็กขนาดนั้นดูไม่ออกหรอกว่านั่นคือไก่ !!!! This is a ไก่!!!!!!!!!!!

สวนด้านหลังโบสถ์ค่ะ

15193433_1328058943891783_7346970479563942600_n15192624_1328059080558436_779670357211500365_n
ภายในอาสนวิหาร ค่ะ

15284185_1328059500558394_5341390878668868290_n15284879_1328059513891726_8970568936313482954_n15267623_1328059647225046_5123661119265964071_n

หลังจากทำพิธีมิซซาเสร็จแล้ว เราก็ไปทานข้าวกันค่ะ
15241933_1328059687225042_794547414374782664_n15219628_1328059803891697_533349340699809394_n

เมนูที่ร้านนี้มีเต้าหู้เยอะมากๆเลย ❤ (ชอบกินเต้าหู้ค่ะ)

ส่งท้ายคืนนี้ด้วยบรรยากาศตลาดกลางคืนของดาลัต ค่ะ

15253384_1328059950558349_7436497036822714246_n15192531_1328060053891672_7787159185036198089_n15284052_1328060107225000_1991821812132448042_n15283937_1328060227224988_8866659367536037992_n15317787_1328060357224975_8267379336412116501_n15241278_1328060387224972_4893065795150399412_n15181601_1328060540558290_4767871658335438037_n

วันนั้นน่าเสียดายเนยไม่ค่อยสบาย (พออากาศเปลี่ยนกระทันหันก็ตื้อหัว หายใจไม่ค่อยสะดวกเลย) พรุ่งนี้เราจะเดินทางในดาลัตทั้งวันค่ะ สำหรับวันนี้เนยขอตัวลาไปก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ

Vietnam Trip 01 ไปเวียดนามกันเถอะ

     สวัสดีค่ะ เนยเอง ❤ ขอโทษที่หายไปนานเลยนะคะ คิดถึงมั้ยเอ่ย??? เมื่อวันที่26-29 พฤศจิกายน ที่ผ่านมาเนยไปเที่ยว ประเทศเวียดนาม มาค่ะ ที่จริงเนยเคยไปเวียดนามมานานแล้วตั้งแต่ตอนม.2 ตอนอายุ14ค่ะ แต่นั่นมันก็นานมากแล้วแถมจำอะไรไม่ค่อยได้ด้วย ดังนั้น ที่ไปคราวนี้ก็เหมือนเป็นการรื้อฟื้นความทรงจำด้วย เอาล่ะ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปเริ่มวันแรกกันเลย Go!!! Go!!

15219578_1322499187781092_2020277480472090076_n

ที่สนามบินค่ะ มาถึงที่นี่ร่วมๆ 9โมงกว่าๆ เวลาที่เวียดนามเท่ากับเวลาที่ประเทศไทย ค่ะ

15232159_1322499214447756_736744041087951356_n

15192657_1322511624446515_5395685672837917675_n

15219461_1322511634446514_1736811551905592594_n

15284135_1328044460559898_862668588998152675_n

15327434_1328044450559899_7949925098807057452_n

15319041_1328044463893231_8930272376626479668_n

15241407_1328044963893181_828069857421384147_n

15202501_1328044973893180_8040570945781877099_n

15317940_1328045120559832_5033924038826125309_n

15253455_1328045133893164_346714881148457029_n

15267507_1328045127226498_6228661580859633908_n

15267856_1328046280559716_6017988321693638172_n

บรรยายกาศในตัวเมืองโฮจิมินห์ค่ะ สมัยก่อนเมืองโฮจิมินห์มีชื่อว่า เมืองไซ่ง่อน หรือ ไส่หง่อน (อ่านแบบสำเนียงเวียดนาม) << คนเวียดนามจนถึงปัจจุบันนี้ก็ยังเรียกว่าไซ่ง่อนอยู่ค่ะ คนที่นี่ วันเสาร์เค้าทำงานครึ่งวันค่ะ และวันธรรมดาพักสองชั่วโมงค่ะ คือ เบรก 11โมงจนถึงบ่ายโมง (เป็นเรื่องปกติที่เวียดนาม) หรือไม่ก็งีบๆค่ะ

15170813_1328044960559848_3706745538082657245_n

พี่ไกด์คนเวียดนามแต่พี่เค้าพูดไทยได้ค่ะ ชื่อ  พี่เจมส์   พี่เค้าบอกว่าตอนนี้เงินเวียดนาม หรือ เงินดง(ดอง) ตอนนี้ 600 ดอง = 1 บาท ไทย ค่ะ

————————————————————————

โปรแกรมแรกที่เราจะไปนั้นคือ โบสถ์พระแม่ฟาติมา ถูโยโมะ เป็นสถานที่ที่คนแสวงบุญเยอะขึ้นจึงมีการสร้างโบสถ์ใหม่ขึ้นค่ะ  ที่นี่มีเรื่องความอัศจรรย์เริ่มขึ้นเมื่อมีการแห่พระรูปพระแม่ฟาติมา คือ เมื่อมาถึงที่นี่ก็ไม่สามารถที่จะไปต่อได้ จึงมีการสวดประคำภาวนาครบ3ครั้งจึงสามารถเดินทางต่อได้ ค่ะ  พิธีแห่รูปปั้นพระแม่นั้นมีอยู่ในความเชื่อของ ศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาโทลิค เท่านั้น ค่ะ เป็นธรรมเนียมเพื่อเป็นการให้เกียรติแก่บุคคลนั้นๆ เช่น นักบุญ แม่พระ หรือ พระเยซู เป็นต้น ค่ะ ส่วนใหญ่จะทำเพื่อฉลองในโอกาสสำคัญต่างๆ เราได้สอบถามมาจากคุณพ่อท่านหนึ่งท่านบอกว่า ชีวิตก็เหมือนการเดินทาง มีพระเยซูและเหล่านักบุญ หรือ แม่พระ คอยดูแลอยู่ และที่นี่มีผู้คนมาขอพร แห่ทุกๆวันที่13 ของทุกเดือน

15181696_1328045257226485_8933576524084568638_n

15192583_1328045287226482_2860614982542029985_n

15193573_1328045277226483_8964923540946952262_n

หอระฆังของโบสถ์พระแม่ฟาติมาค่ะ

15319199_1328045333893144_1693947337392769543_n

ภายในโบสถ์ค่ะ ส่วนนี้อยุ่ในโบสถ์หลังเก่าที่อยู่ข้างๆโบสถ์ใหม่ค่ะ

15326607_1328045453893132_305541384028406304_n

15192517_1328045440559800_4286683205903007567_n

บรรยากาศรอบๆโบสถ์ส่วนใหญ่เป็นร้านค้าของชาวบ้านที่อยู่บริเวณโบสถ์

15267639_1328045467226464_6468066228368527202_n

15230562_1328045527226458_1311929639712211841_n

15317960_1328045557226455_1687560396720388297_n

หลังจากนั้นพวกเราก็เดินทางต่อไปที่ เขตโถงดึ๊ก ของจังหวัดบุ่มนาย เขตซวนหลก เป็นที่คนเวียดนามที่นับถือศาสนาคริสต์เยอะที่สุด เพราะ สมัยก่อนคนที่เป็นประธานของหมู่บ้าน(เราว่าไกด์น่าจะหมายถึงพวก กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน อะไรทำนองนั้น) ค่ะ แต่ก่อนอื่นขอทานข้าวก่อน……….

15193519_1322499357781075_1083526729735799159_n

รายการอาหารที่ทางทัวร์จัดไว้ให้ ข้าวในหม้อดินตรงหน้าอย่างแข็งแต่ข้างในนุ่ม หมูสามชั้นต้มแล่บางจิ้มกับน้ำจิ้มหวานอร่อย ผัดผักกับผัดเปรี้ยวหวานอร่อย แกงจืดผักหวานกลิ่นเหม็นเขียวมาก ปลาอินทรีย์ราดซอสหวานธรรมดา อีกที่เหลือไม่ได้กิน

————————————————————
ช่วงบ่ายเราไปที่ บ้านเณรใหญ่นักบุญยอแซฟ ซวนหลก ค่ะ

15193518_1322532791111065_2928939249360529603_n

15203299_1328048063892871_2710245588137680351_n

15192519_1322532824444395_113659370284793068_n

15268086_1328046300559714_2694294554638051224_n

15284062_1328046333893044_5894978920576319199_n

ภายในห้องประชุมที่ต้อนรับพวกเราค่ะ

15284019_1328046433893034_8640124456173453553_n

15325300_1328046507226360_7462173183262934050_o

15317797_1328046527226358_7790036528879407860_n

15241242_1328046547226356_6778332072098212590_n

15219572_1328047177226293_4225825372316746349_n

15193497_1328047153892962_4530938456497982677_n

15253633_1328047187226292_2820690493715289422_n

15220044_1328047317226279_6129613568295972316_n

15202545_1328047343892943_3394487693143197544_n

15241347_1328047347226276_2971128277350285514_n

ติดอาจารย์กับน้องอันนา น้องที่ไปด้วยกัน อิๆ XD

15267650_1328047413892936_6632909453652201867_n

บริเวณโบสถ์ ค่ะ ในส่วนนี้เนยไม่ได้ใช้ฟิลเตอร์หรือโปรแกรมแต่งรุปเลยค่ะ  สวยมากๆ

15241952_1328047467226264_1827782511412830289_n

เสาอัครสาวกทั้ง12ค่ะ

15241307_1328047533892924_4951673706060533344_n

15319182_1328047607226250_7950950348277844755_n

15202725_1328047793892898_8273393449128481493_n

15317841_1328047897226221_4080088363223922558_n

15219438_1328047887226222_3955982234889459611_n

หน้าโบสถ์ค่ะ

15267845_1328047653892912_1719691853951828492_n

15319082_1328047613892916_2325078819348296032_n

ได้รับชมพิธีมิซซาในโบสถ์พอดีเลยค่ะ

15327486_1328047740559570_5738217291179833755_n

15241338_1328047750559569_3103228712738502301_n

ฉากโบสถ์นี้เราให้ไกด์ที่กรุ๊ปทัวร์เราถ่ายรูปให้ค่ะ ฉากสวยมาก //เบลอคนไปนะคะ 5555+ คือถ้าใครมาถ่ายรูปคอสอารมณ์พวก Owari no Seraph หรือ D.Gray Man ไม่ก็ Trinity Blood มาถ่ายได้เลยค่ะ บรรยากาศให้มาก

15284113_1328047920559552_1885801145759382869_n

15267650_1328048060559538_8196185825436169812_n

หอจดหมายเหตุของบ้านเณรซวนหลก ค่ะ

15192530_1328048087226202_8209929175628344617_n

15326440_1328048347226176_7242574454927152802_n

15267700_1328048473892830_2504141157221057710_n

15326478_1328048513892826_5708843644167552054_n

ข้างในเป็นพิพิธภัณฑ์ค่ะ

15203194_1328048583892819_5251324623535034421_n

15203245_1328048657226145_7648280648158216581_n

15232230_1328048660559478_2552892018580591976_n

15253624_1328048763892801_6573006994102940384_n

15327520_1328048930559451_2148783568380555764_n

15203368_1328048923892785_9146697711758168716_n

15283934_1328049027226108_3300965010846287986_n

ชั้น2ค่ะ

15326377_1328049407226070_874102928255158781_n

15317950_1328049423892735_6767785210135485427_n

รูปตุ๊กตาจำลองนี้เป็นการจำลองถึงนักบวชที่ซวนล็อคที่ทำงานแตกต่างกันออกไปแต่ละเขตค่ะ แต่ละชุดก็ทำหน้าที่แตกตา่งกันออกไป เช่น ทำงานด้านการศึกษา  ดูแลโรงเรียน โรงพยาบาล ฯลฯ

15179098_1328049453892732_9116932196099070099_n

15326601_1328049603892717_1462740208943004033_n

15267816_1328049757226035_325474545945736413_n

แต่อันนี้ไม่รู้จริงๆค่ะ 5555555+

15178307_1328049767226034_688232287003421320_n15192600_1328049900559354_2300694598200491376_n

ถ่ายรูปกันหน้าหอจดหมายเหตุนิดนึง อิๆ

15326388_1328050527225958_3815659374832890917_n

15219406_1328050513892626_3419824689120008300_n

หน้าตึกข้างๆหอจดหมายเหตุค่ะ

15267711_1328050533892624_8663287652105714701_n

15219581_1328050840559260_5301889337632726016_n15253426_1328050857225925_4569205772146314986_n

15230676_1328050860559258_2827008935945722008_n

ชองที่ระลึกของโบสถ์ค่ะ

15220221_1322545764443101_8150194652170764724_n

ก่อนจะจากเราไปทำพิธีมิซซาที่หอพักของบ้านเณรค่ะ

15181643_1322549884442689_3446659976664498730_n

ภายในโบสถ์ชั้นบนค่ะ

15193460_1322551164442561_634336579682876609_n15192561_1322590851105259_2296854643326761076_n15203406_1328051170559227_4909301018005560951_n

15230723_1328051203892557_6514875754967924990_n15230686_1328051200559224_3477150622387456424_n

——————————————————————-

ตอนกลางคืนพวกเราเดินทางไปยัง มุยเน่ ค่ะ ที่จริงมุยเน่เป็นอำเภอติดทะเล ที่นี่คนรัสเซียมาเยอะ อารมณ์ประมาณ บางแสน  บ้านเราค่ะ (ไกด์พี่เจมส์บอกว่างั้น) ของที่ขึ้นชื่อของที่นี่จะเป็นอาหารทะเล ของทะเลตากแห้ง มีโรงแรมห้าดาวอยุ่เยอะ ส่วนใหญ่เป็นที่ที่พวกคนรวยมาพักเยอะ วันนี้เราจะพักกันที่นี่ค่ะ

อาหารในภัตตาคารค่ะ

15230737_1328051350559209_272232995747973928_n15267935_1328051537225857_3879803197807788530_n15193669_1328051550559189_3414611968599642345_n15219406_1328051643892513_6544245420500173578_n15267630_1328051880559156_2359026114110933024_n15268023_1328051900559154_7751004830532148438_n

บรรยากาศมุยเน่ตอนกลางคืนค่ะ

15230731_1328051917225819_8174986396594970548_n15319069_1328052087225802_1970440370557248376_n

หลังจากนั้นพวกเราก็เข้าพักในโรงแรม Doi Duong Hotel ค่ะ

15202484_1322863824411295_3379689298702652434_n15284095_1328052350559109_3170228817581184063_n15327358_1328052480559096_888293461897233187_n

ถ่ายรูปน้องอันนาอีกรอบ อิๆ ❤

15267957_1328052620559082_995701344325820768_n

จบไปแล้วนะคะสำหรับทริปเวียดนามวันแรก เดี๋ยวจะมาอัพเดทต่อแน่นอนค่ะ  สำหรับวันนี้เนยต้องขอตัวลาไปก่อนถ้าหากมีผิดพลาดประการใดก็ต้องขอโทษและขออภับไว้ ณ ที่นี้ ด้วยนะคะ วันนี้เนยขอตัวลาไปก่อน สวัสดีค่า ^^ /

[How to] Carbonara มาทำคาโบนารากันเถอะ

สวัสดีค่ะทุกคน เนย เอง นะคะ วันนี้กลับมาปัดฝุ่น blog ตัวเอง เพราะว่า วันนี้เนยลองทำสปาเกตตี้ของโปรดของตัวเองด้วยล่ะ 💕 ปกติเพื่อนๆคนไหนชอบทานสปาเกตตี้บ้างคะ??? ส่วนตัวเนยเป็นคนชอบทานเมนูจำพวกเส้น อะไรประมาณนี้เหมือนกันค่ะ เช่น อุด้ง ราเม็ง บะหมี่ ฯลฯ ส่วนสปาเกตตี้เนยชอบอยู่ 2 แบบ ค่ะ คือ สปาเกตตี้มีทบอล กับ สปาเกตตี้คาโบนารา  แต่ว่า เวลาไปกินตามร้านอาหารทีไร บางที่ก็น้ำซอสไม่ค่อยอร่อย บ้างก็เหลวเป็นน้ำแกง (ไอ้อันหลังนี่น่ากระทืบเจ้าของร้านกับพ่อครัวมาก คาโบนารานะเฮ้ย ไม่ใช่สปาเกตตี้น้ำนม 😡😡😡😡) อันนี้เราได้สูตรมาจากรายการนี้ค่ะ

https://youtu.be/QepadF9vOdA

บางส่วนเราไม่มีบางทีก็เอามาปรับเป็นสไตล์ของตัวเองด้วย

ส่วนผสม มีดังนี้

1.เส้นสปาเกตตี้ เราลวกไว้แล้วค่ะ

2.เบคอน หั่นเป็นชิ้นๆ

3.กระเทียม  เราเป็นคนชอบกระเทียมหัวใหญ่ๆค่ะ กลีบเล็กมันไม่สะใจ เราชอบแบบกลีบใหญ่ๆมากกว่า เอามาประมาณ 4-5 กลีบ สับให้ละเอียดค่ะ

4.ไข่ที่ตีผสมกับชีส เราใช้ไข่ 2 ฟองส่วนชีส พอดีที่บ้านเรามีชีสขูดแบบถุงอยู่ ของเราเป็นแบบ 4 cheese ค่ะ แบบมีชีส 4 ประเภทอยู่ในถุงเดียวกัน (เราลืมถ่ายรูปถุงชีสไว้ ขอโทษด้วยค่ะ)


5.น้ำมันมะกอก (น่าจะเรียกว่า กระป๋อง ถึงจะถูกสินะ……) ขวดนี้ คุณน้าของเราซื้อมาจากประเทศกรีซค่ะ เมื่อสองอาทิตย์ก่อนคุณน้าไปเที่ยวมาเลยซื้อมาฝาก 💕 ตอนดมรู้สึกมีกลิ่นหวานๆด้วย

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะให้ร้อน หลังจากนั้น ใส่น้ำมันมะกอกลงไปพอประมาณ  เมื่อน้ำมันเริ่มใส่กระเทียมสับกับเบคอนลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม ส่วนนี้ขึ้นอยู่กับแต่ละคนนะคะว่าชอบแบบไหน ส่วนตัวเราชอบกินเบคอนแบบนิ่ม ค่ะ


2.เมื่อผัดไปได้ซักพักให้ใส่เส้นสปาเกตตี้ที่ลวกแล้วลงไปผัด แล้วใส่น้ำต้มเส้นสปาเกตตี้ลงไปผัดซักพัก แล้ว ปิดไฟ นำไข่ที่ตีเข้ากับชีสใส่ลงไปแล้วคนให้ทั่ว ไม่ต้อง เปิดไฟ เพราะความร้อนที่เหลือจากในกระทะมีอยู่แล้ว ดังนั้น  จึงผัดต่อได้ค่ะ แล้วก็ค่อยๆใส่น้ำต้มเส้นลงไปนิดหน่อยเพื่อทำให้เป็นครีมค่ะ

3. ปรุงรสตามใจชอบ (เราเหยาะโชยุกับโรยพริกไทยลงไปนิดหน่อย)แล้วคลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน เมื่อผัดได้ซอสแบบที่ต้องการแล้วจัดจานเสิร์ฟได้เลยค่า ^^ 💕

———————————-

เป็นยังไงกันบ้างคะ??สำหรับคาโบนาราสูตรนี้ ไม่ยากใช่มั้ยคะ ?? เพื่อนๆคนไหนลองทำแล้ว สามารถส่งรูป หรือ link มาให้ดูได้นะคะ สำหรับวันนี้เนยต้องขอตัวก่อน สวัสดีค่ะ 💕

20 Aug 2016

สวัสดีค่ะ ทุกคนเนย เองค่าา ไม่ได้อัพบล็อคนานเลย เพราะว่า ช่วงก่อนหน้านี้ เนยมีสอบปลายภาคของทางมหาลัยอยู่แล้วก็มีอะไรหลายๆอย่างต้องทำก็เลย ไม่ได้มาอัพบล็อคนานเลย เมื่อวาน เนยไปงาน AFA Thailand 2016 มาค่ะ

เนยซื้อบัตรราคา 390 บาท มา เพื่อที่จะดู Main stage ที่เลือกไปเมื่อวาน เพราะ Hirakawa Daisuke 1ใน นักพากย์ คนที่เนยชอบเขามาแค่เมื่อวานเท่านั้น ก็เลยไปซะเลย แย่ที่เค้าไม่ให้ถ่ายรูปนักพากย์ รู้สึกแย่ก็ตรงนี้แหละ

บรรยากาศในงานค่ะ